精油怎麼從植物裡獲得? | M芳療研究室｜官方網站-法系芳療精油

之前我們有聊到……每株植物都是芳香植物嗎?....這個話題..

因此我們知道,並不是每株植物都有油囊….例如冬青,就沒有..

而 #精油,是如何從芳香植物中的油囊被我們獲得呢?

可以有幾種方法喔….

1. #壓榨法:例如柑橘類植物, #油囊幾乎都在果皮中,因此只要我們將果皮與果肉先分離,然後將果皮清洗乾淨,進行壓榨

就可以將果皮中的油囊壓破,進而流出精油來獲得囉…

2. #水蒸氣蒸餾法(蒸氣蒸餾法):有些植物的油囊,在植物體裡面,例如葉片花朵,或樹皮,或種子…或果實…因此我們需要用”慢工出細活”的方式,用高溫,讓植物的油囊破裂,進而萃取出精油…

例如芳療界最常用到的真正薰衣草,就是將薰衣草的花,

以及葉子,及埂,一起放到蒸餾槽中,蓋子壓緊,然後下面用火直接加熱….或下面放水…隔水加熱(蒸氣蒸餾法),用高溫高壓使油囊破裂釋放精油…

3. #脂吸法:傳統用來萃取花朵的方法,是將花朵鋪在塗滿動物性脂肪(例如豬油/牛油)上,使動物性脂肪上吸滿吸飽花朵上的精質,再將脂肪刮下,用酒精分離精質,因為要不斷換花朵使脂肪吸飽精質再刮下,整個過程需要一,二個月,較耗時耗工…

4. #溶劑法:這種方式,需要用到溶劑,例如己烷…

因為有些植物不適合高溫萃取,例如花朵,因為萃油率低,

香氣馥郁,用溶劑法萃取,較能完整保留香氣,以及珍貴極少的精質…例如原精,較多採用溶劑法萃取,再經過酒精將萃取後冷卻的”凝香體”蒸餾,分離出精質….近來芳療界也嘗試用超臨界CO2流體萃取法,完整萃取出裡面的精質….

5. #超臨界二氧化碳流體萃取法:這個萃取法在歐美盛行多年,最近逐漸受到芳療界大師們(例如現代芳療之父皮耶法蘭貢先生)推廣採用,它的原理是利用CO2在機器中,將植物用”高壓“的方式使油囊破裂,釋放出精質,因為並非用蒸餾法萃取,因此萃取出來的,稱為”萃取物“而非”精油”喔!

例如:”聖約翰草超臨界二氧化碳提取物”…..

想知道不同萃取方式萃取出的精油,有沒有功效上的不同嗎?

(例如:德國洋甘菊(水蒸氣蒸餾)/德國洋甘菊(超臨界CO2流體)萃取,二者差別在哪裡?)